Форель с соусом из сладкого перца
Поварёнок- 16
- 3
- 30
Понадобится:
Форель:
3 шт Форель (стейк)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу(если есть лимонный, но лучше его, но необязательно)
1 ст. л. Сок лимонный
Соус:
1 шт Перец болгарский
200 мл Сливки (20%(но можно и 10%))
3 зуб. Чеснок
2 шт Укроп (веточки)
1 ч. л. Крахмал кукурузный (с горкой)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Тыквенный гарнир:
400 г Тыква
3 зуб. Чеснок
1 ч. л. Базилик (сушеный)
-4 ст. л. Масло растительное
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок