Форель с соусом из сладкого перца

Поварёнок
рецепт Форель с соусом из сладкого перца
  • 16
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Форель, Соль, Перец черный, Сок лимонный и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Форель:
3 шт  Форель (стейк)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу(если есть лимонный, но лучше его, но необязательно)
1 ст. л.  Сок лимонный
Соус:
1 шт  Перец болгарский
200 мл  Сливки (20%(но можно и 10%))
3 зуб.  Чеснок
2 шт  Укроп (веточки)
1 ч. л.  Крахмал кукурузный (с горкой)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Тыквенный гарнир:
400 г  Тыква
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Базилик (сушеный)
-4 ст. л.  Масло растительное
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок