Форель под сливочно-горчичным соусом с эстрагоном
Едим Дома- 6
Понадобится:
стейки форели (по количеству порций. у меня 2 стейка на 700 г)
200 мл сливок 10 - 20%
1 ст. л. слабо жгучей зернистой горчицы
2 ст. л. рубленого эстрагона (тархуна)
соль, перец
оливковое масло для обжаривания рыбы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Ореккьетте (Orecchiette) с баклажаном
Следующий рецепт
Перцы в томатном соке (для фарширования)