Форель под сливочно-горчичным соусом с эстрагоном

Едим Дома
рецепт Форель под сливочно-горчичным соусом с эстрагоном
  • 6
Для приготовления понадобится: стейки форели, сливок, рубленого эстрагона и еще 3 ингредиента

Понадобится:

стейки форели (по количеству порций. у меня 2 стейка на 700 г)
200 мл сливок 10 - 20%
1 ст. л. слабо жгучей зернистой горчицы
2 ст. л. рубленого эстрагона (тархуна)
соль, перец
оливковое масло для обжаривания рыбы


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома