Флан-фламбе кокосово-абсентный

Поварёнок
рецепт Флан-фламбе кокосово-абсентный
  • 7
  • Количество порций8
  • Время приготовления25
Рецепт на 8 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо, Молоко кокосовое, Сахар, Сироп ягодный и еще 3 ингредиента

Понадобится:

4 шт  Яйцо
400 мл  Молоко кокосовое
75 г  Сахар
100 мл  Сироп ягодный (густой. У меня был мармеладный собственного приготовления: http://www.povarenok.ru/recipes/show/60787/)
1 горст.  Ягода (свежие или замороженные, у меня были замороженные малина и облепиха)
2 ст. л.  Ликер (у меня был кофейно-абсентный)
Алкоголь (любой горючий для фломбирования, у меня был красный абсент)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок