Филе семги с рикоттой, запеченое в тесте
Поварёнок- 10
- 4
- 40
Понадобится:
Тесто слоеное (или песочное4 листа)
4 шт Семга (стейки-филе по 150 г.)
250 г Рикотта (или моцарелла)
1 шт Желток яичный (сырой)
1 пуч. Зелень (свежая: укроп, петрушка, кинза...)
1 шт Лимон
100 г Горчица
Специи (соль, перец, пряности - по вкусу)
50 г Сыр твердый (типа "Грюйер")
2-3 ч. л. Тмин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок