Филе хокки в картофельном кафтане
Поварёнок- 14
Понадобится:
0,5 кг Филе рыбное (у меня было филе хокки, можно любую, делала раньше с форелью - еще лучше было)
2 шт Помидор (для начинки)
1 шт Картофель (большая удлиненной формы)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Масло сливочное
50 мл Вино белое сухое
70 мл Сливки (22%)
1-2 ст. л. Икра красная
Фасоль (стручковая замороженная, для гарнира)
Брокколи (замороженная, для гарнира)
Редис (для гарнира)
Соль
Специи (для рыбы)
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок