Филе хокки в картофельном кафтане

Поварёнок
рецепт Филе хокки в картофельном кафтане
  • 14
Для приготовления понадобится: Филе рыбное, Помидор, Картофель, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

0,5 кг  Филе рыбное (у меня было филе хокки, можно любую, делала раньше с форелью - еще лучше было)
2 шт  Помидор (для начинки)
1 шт  Картофель (большая удлиненной формы)
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Масло сливочное
50 мл  Вино белое сухое
70 мл  Сливки (22%)
1-2 ст. л.  Икра красная
Фасоль (стручковая замороженная, для гарнира)
Брокколи (замороженная, для гарнира)
Редис (для гарнира)
Соль
Специи (для рыбы)
Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок