Филе говядины на гриле
Едим Дома
- 17
8 
1 30
Понадобится:
Соус:
1 горсть петрушка рубленая
по вкусу перец свежемолотый смесь
100 г лук-шалот
125 мл рисовый уксус
2 ч. л. эстрагон сушеный
0.25 ч. л. тимьян сушеный
125 мл вино белое
125 мл куриный бульон
350 мл сливки
по вкусу соль
основные:
2 ч. л. соль крупного помола
1.5 ч. л. перец черный свежемолотый
2 ч. л. эстрагон сушеный
2 ч. л. тимьян сушеный
2 ч. л. шалфей сушеный
4 ст. л. оливковое масло
2.5 кг говяжья вырезка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
