Фигурный пирог с творожно-малиновой начинкой

Поварёнок
рецепт Фигурный пирог с творожно-малиновой начинкой
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Вода, Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Желток яичный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

50 мл  Вода (теплая, 40 С)
150 мл  Молоко (теплое, 3,2%)
2 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль (без/г)
4 г  Дрожжи (сухие или 1 ч. л.)
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Белок яичный (не более)
1 пакет.  Ванильный сахар
100 г  Масло сливочное (80 г в тесто, 20 гр - растопленное на смазку заготовок)
1 ст. л.  Масло растительное
300 г  Мука пшеничная (+ 3 ст. л. на подпыл)
180 г  Творог
2 ст. л.  Сыр сливочный (с горкой, сыр мягкий, плавленный в баночке)
2 ст. л.  Джем (протертый, густой, желейный, малиновый)
1 горст.  Орехи грецкие (обжаренные на сухой сковороде)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок