Фасолевый суп с тигровыми креветками
Поварёнок
- 14
3
Понадобится:
250 г Фасоль (фасоль БЛАНШ, белая мелкая, ТМ Мистраль)
1 шт Лук-шалот
1 шт Морковь
Тимьян
Лавровый лист
Петрушка
18 шт Креветки (тигровые, свежие или мороженные )
Соль
Перец черный
300 мл Бульон (куриный или овощной)
150 мл Сливки (жирные, у меня 20%)
50 г Масло сливочное (30 в суп, 20 для жарки)
1 пуч. Лук зеленый (лучше шнитт-лук, он же лук резанец)
Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
