Фасолевый суп с копченостями и галушками "Боб-Левеш"
Поварёнок
- 17
Понадобится:
6-8 шт Ребра свиные (копченые)
200 г Колбаски (охотничьи или другие копчености)
250 г Фасоль (белая, сухая)
1 шт Перец болгарский
1 шт Перец красный жгучий
1 шт Морковь
Сельдерей корневой (кусочек)
1 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
1,5 ст. л. Томатная паста
3 л Бульон (или вода)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Паприка сладкая
3 шт Лист лавровый
1 шт Яйцо куриное (для галушек)
100 мл Мука пшеничная (для галушек)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
