Фасоль с овощами и мясом на пшеничной лепешке
Едим Дома- 21
Понадобится:
500 г вырезки свинины (так же можно взять индейку, или курицу) ,
1 ст. коричневой фасоли (у меня не было, заменила белой) ,
1 баклажан,
2 луковицы,
2 моркови,
1 болгарский перец,
перец чили,
2 больших помидора,
70 г томатной пасты,
400 - 450 мл. кипяченной воды, или бульона,
оливковое масло для обжарки,
1 ст. ложка муки (не полная) ,
2 ч. ложки сахара,
соль,
специи по вкусу,
кинза и зелень для подачи.
200 мл. сыворотки,
300 - 350 г. муки,
1 ч. ложка соли,
1 ч. ложка соды,
3 ст. ложки растительного масла.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома