Фаршированный перец запеченный в духовке
Поварёнок
- 18
Понадобится:
Фарш:
500 г Фарш мясной (у меня свинно-говяжий)
1 шт Лук репчатый
1 стак. Рис (отваренный до полуготовности, стакан 250 мл)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Специи (у меня базилик и хмели-сунели)
Соус:
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
500 г Помидор
2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Сахар
Подача:
по вкусу Сметана
по вкусу Зелень
Дополнительно:
5 шт Перец болгарский
100 г Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
