Фаршированный перец с рисом и овощами

Едим Дома
рецепт Фаршированный перец с рисом и овощами
  • 13
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: перец болгарский, кабачок, рис, чеснок зубчика и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

перец болгарский (красный) - 500 - 600 г
кабачок 1 стакан (тертого)
рис - 1 стакан (примерно)
чеснок - 2 - 3 зубчика
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
яйца 1 шт.
баклажаны - пару кружочков
помидоры 5 штук
морковь - 1 шт. (средняя)
лук 1 шт.
перец - 1 шт. (для зажарки)
томатная паста - 1 ст. л ( по желению)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома