Фаршированный перец под "шубой"

Поварёнок
рецепт Фаршированный перец под "шубой"
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Перец сладкий, Фарш мясной, Крупа перловая и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

10 шт  Перец сладкий
500 г  Фарш мясной (смешанный)
1/2 стак.  Крупа перловая
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
4 шт  Помидор
500 мл  Бульон (у меня куриный)
200 мл  Сметана
Специи
1 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок