Фаршированный перец и мясные ежики

Поварёнок

Понадобится:

7 шт Перец болгарский

650 г Фарш мясной (У меня был фарш из свинины и говядины)

190 г Крупа перловая

300 г Сметана

1 л Томаты в собственном соку (У меня была банка домашнего томата)

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь

1 шт Яйцо куриное

1 ст. л. Масло растительное (Для обжарки)

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

перец болгарский, мясной фарш, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Крупа перловая, Фарш мясной, Помидор и еще 6 ингредиентов

Перец болгарский, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Перец болгарский, Фарш мясной, Рис, Томатная паста и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Рис, Помидор, Лук репчатый, Соль

перца желательно разного цвета и еще 2 ингредиента

сладкого перца, воды, го столового уксуса, сахара и еще 2 ингредиента

красного сладкого перца, баклажан, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента