Фаршированный баклажан с пюре из сельдерея

Едим Дома
рецепт Фаршированный баклажан с пюре из сельдерея
  • 15
  • Количество порций1
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 1 персону, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: баклажан, свинина, петрушка, лук репчатый, чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт.  баклажан
400 г  свинина
1 пучок  петрушка
2 шт.  лук репчатый
1 стакан  чеснок
700 г  сельдерей корень
2 шт.  картофель
50 г  масло сливочное
1 пучок  укроп
500 мл  молоко
3 ст. л.  мука
2 шт.  яйцо
по вкусу  соль
по вкусу  перец
1 стакан  сухари панировочные


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома