Фаршированные рулеты из щуки с рисом

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Щука (молодые щурята, общий вес 1300 г)

0.5 стак. Рис (рис Кубань ТМ "Мистраль")

4 шт Грибы (шляпки белых грибов, у меня заморозка)

1 шт Лук репчатый (небольшая)

1/2 пуч. Петрушка

100 мл Вино белое сухое

60 г Масло сливочное

2 ст. л. Сметана

30 г Сыр твердый

1 шт Желток яичный (сырой)

по вкусу Перец черный

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Щука, Молоко, Хлеб, Перец болгарский, Рис и еще 6 ингредиентов

Щука, Рис, Лук репчатый, Морковь и еще 7 ингредиентов

Щука, Рис коричневый, Морковь, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Щука, Рис, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Грибы и еще 4 ингредиента

Сметана, Чеснок, Филе куриное, Соль

Грибы, Лук репчптый, Сметана, Кабачок, Сыр мягкий и еще 2 ингредиента

кабачка, яйца, мука, соль перец, сыр тверд и еще 2 ингредиента

Говядина, Сало, Зелень, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента