Фаршированные помидоры с киноа с соусом "Ромеско"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1,5 стак. Киноа
1 стак. Брокколи
1 шт Лук репчатый
7 зуб. Чеснок (3 для соуса, 4 для начинки)
1 шт Имбирь (имбирный корень, небольшой, примерно 3 см.)
2 шт Перец болгарский (1 для соуса, 1 для начинки)
1 ч. л. Перец красный жгучий (измельченный, сухой)
2 горст. Кинза
Помидор
1/4 стак. Миндаль (для соуса)
Вода (2 стакана для киноа, 2 ст.л. для соуса)
Масло оливковое (3 ст.л. для киноа, 1 ст.л. для соуса)
1,5 ст. л. Уксус (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
