Фаршированные перцы "Под облаками"
Поварёнок- 15
Понадобится:
1 л Молоко (у меня жирность 3.5%,обязательно комнатной температуры!)
1 шт Закваска (натуральный термостатный йогурт от Oursson)
250 г Говядина (мякоть)
250 г Свинина (мякоть)
40 г Рис (круглый)
800 г Перец болгарский
1 ст. л. Песто
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Порошок чесночный
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Крахмал (с горкой)
2 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Мука пшеничная
по вкусу Зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок