Фаршированные перцы

Едим Дома
рецепт Фаршированные перцы
  • 17
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: говяжий фарш, рис длиннозерный, яйца куриные и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

НАЧИНКА:
300 г  говяжий фарш
100 г  рис длиннозерный
1 шт.  яйца куриные
по вкусу  специи
2 веточка  кориандр зелень
1 шт.  лук белый
2 зубчик  чеснок
2 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
по вкусу  соль
основные:
1 шт.  перец сладкий зеленый
1 шт.  перец сладкий красный
1 шт.  перец сладкий желтый
Соус:
1 щепотка  шафран молотый
2 ч. л.  томатный соус
3 ст. л.  сметана
2 шт.  бульонные кубики
по вкусу  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома