Фаршированные лодочки из баклажанов и рыба

Поварёнок
рецепт Фаршированные лодочки из баклажанов и рыба
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Лодочки:
1 шт  Баклажан (среднего размера)
2 шт  Перец болгарский (среднего размера )
2 шт  Помидор (среднего размера )
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Цуккини (небольшого размера)
2 шт  Яйцо куриное
100 г  Сыр голландский (лучше твердых сортов (можно пармезан))
Рыбка:
2 шт  Филе рыбное (любую на ваш вкус)
2 ст. л.  Сок лимонный
0,5 стак.  Сухари панировочные (лучше использовать готовую панировочную смесь (например, для приготовления Темпура))
1 ст. л.  Цедра лимона


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок