Фаршированные "лодочки"

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан (свежий)

1 шт Морковь (свежая крупная)

2 шт Лук репчатый

400 г Фарш мясной (говядина и свинина)

100 г Сыр твердый

6 шт Помидоры черри (свежие)

1 упак. Соус (для запекания грибной)

Специи (соль, перец свежемолотый, базилик)

Масло подсолнечное (для обжаривания)

1 пуч. Зелень (петрушка, лук зеленый - для украшения)

5 зуб. Чеснок (молодой )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Картофель, Сало, Перец черный, Зелень

Фарш мясной, Ассорти овощное, Зелень, Майонез и еще 2 ингредиента

мясо свинина можно курятину, соленый огурец, сыр и еще 4 ингредиента

молодые кабачки, помидор, молодой картофель, сыр и еще 8 ингредиентов