Фаршированные конкильони под соусом капоната
Едим Дома
- 22
Понадобится:
1 баклажан (ок.250 гр)
1 средняя луковица
250 - 300 мл резанных помидор или соуса из протёртых помидор
50 гр чёрных маслин
1 ст. л. каперсов
2 зубца чеснока
2 ст. л. красного винного уксуса
1 дес. л. сахара
базилик
петрушка
оливковое масло
соль, перец
ок.300 гр конкильони (большие ракушки)
500 гр рикотты
250 гр брокколи
1 сладкий перец
1 яйцо
50 гр пармезана
3 зубца чеснока
оливковое масло
базилик
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
