Фаршированные кальмары

Едим Дома
рецепт Фаршированные кальмары
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: кальмаров, сухого белого вина, рыбного бульона и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг кальмаров
100 гр сухого белого вина
100 гр рыбного бульона
50 гр коньяка
4 ст. л. оливкового масла
200 гр лука
700 гр рыбного пюре
6 яичных белков
350 гр сметаны
пучок петрушки
3 помидора
соль, перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома