Фаршированные кабачки с томатным соусом

Поварёнок
рецепт Фаршированные кабачки с томатным соусом
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Чеснок, Помидор, Томатная паста, Сахар и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Соус:
4 шт  Картофель (средний)
1 зуб.  Чеснок
3 шт  Помидор (средний)
1 стак.  Томатная паста (или томатный сок)
1 ч. л.  Сахар
1 щепот.  Тимьян
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
100 мл  Вода (пол стакана)
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ KIKKOMAN)
Начинка:
1 шт  Кабачок (молодой)
250 г  Фарш мясной
2 шт  Яйцо куриное
100 г  Сыр твердый
1 зуб.  Чеснок (мелко порубить)
1 шт  Лук репчатый (средний)
0.5 ч. л.  Соль
0.25 ч. л.  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок