Фаршированные блины "Мешочки"

Поварёнок

Понадобится:

Для теста:

150 мл Молоко

100 мл Вода (кипяток)

1 шт Яйцо куриное

0,25 ч. л. Соль

0,5 ст. л. Сахар (по вкусу)

0,5 ч. л. Разрыхлитель теста

6 ст. л. Мука пшеничная

1 ст. л. Масло подсолнечное

Начинка:

200 г Кролик (отварное мясо кролика или любое отварное мясо)

1 шт Лук репчатый (крупная луковица)

1 стак. Грибы (сухие лесные грибы или шампиньоны, вешенки)

1 стак. Рис (отварной рис ТМ МИСТРАЛЬ Басмати)

1 ст. л. Масло подсолнечное

Для подачи:

1 шт Лук зеленый (перья лука для подвязки мешочков, подойдёт укроп)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок