Фаршированные блинчики на бульоне
Поварёнок- 13
Понадобится:
Блинчики:
300 г Мука пшеничная
1 ч. л. Соль
2 ст. л. Сахар
1/3 ч. л. Разрыхлитель теста
3 шт Яйцо куриное
850 мл Бульон (куриный)
4 ст. л. Масло растительное (плюс масло для жарки блинов)
Начинка:
400 г Рис (круглозерный, у меня Италика от Мистраль. Указан вес отваренного риса)
3 шт Яйцо куриное
200 г Курица (отварная)
150 г Сыр твердый
по вкусу Соль
40 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок