Фаршированная щука с сельдереем и каперсами

Поварёнок
рецепт Фаршированная щука с сельдереем и каперсами
  • 13
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Щука, Морковь, Лук репчатый, Молоко, Батон и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Щука (1-1,5 кг. Кожа рыбы с головой и мясо, снятое с тушки.)
2 шт  Морковь (Одна в фарш, одна - для запекания)
4 шт  Лук репчатый (Луковицы средних размеров. Две в фарш, две - для запекания)
150 мл  Молоко
3 ломт.  Батон
1 шт  Яйцо куриное
2 шт  Сельдерей черешковый
2 ст. л.  Каперсы
2 ст. л.  Приправа (для рыбы без соли)
200 мл  Вода
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок