Фаршированная щука с сельдереем и каперсами
Поварёнок- 13
- 2
Понадобится:
1 шт Щука (1-1,5 кг. Кожа рыбы с головой и мясо, снятое с тушки.)
2 шт Морковь (Одна в фарш, одна - для запекания)
4 шт Лук репчатый (Луковицы средних размеров. Две в фарш, две - для запекания)
150 мл Молоко
3 ломт. Батон
1 шт Яйцо куриное
2 шт Сельдерей черешковый
2 ст. л. Каперсы
2 ст. л. Приправа (для рыбы без соли)
200 мл Вода
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок