Фаршированная рыба "Гефилте фиш"
Поварёнок![рецепт Фаршированная рыба "Гефилте фиш" рецепт Фаршированная рыба "Гефилте фиш"](/pic/m/1-180970.jpg)
- 13
10
3
Понадобится:
Фарш:
3 шт Лук репчатый (1 луковицу предварительно обжарить)
2 шт Яйцо куриное
1.5 ч. л. Соль (крупная)
по вкусу Перец черный
2 кг Карп (можно приготовить и из сазана или толстолобика, можно приготовить смешанный фарш)
2 ст. л. Сухари панировочные
Соус:
1 шт Свекла (средняя)
1 шт Морковь (средняя)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 горст. Шелуха луковая
400 мл Вода (~)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок