Фаршированная ножка индейки

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Нога индейки (примерно)

150 г Фарш мясной (свиной)

150 г Творог

100 г Шпинат (желательно, листья)

1 шт Яйцо

30 г Орехи грецкие

1 ст. л. Фисташки

100 г Шампиньоны (свежие, можно брать сушеные 10г)

1/2 шт Лук репчатый (небольшой)

1 пуч. Петрушка

1 шт Морковь

1 горст. Розмарин (свежий или сушеный)

2 шт Шалфей (2 листика, у меня сушеный )

1 шт Лавровый лист

0,5 стак. Вино белое сухое

20 г Масло сливочное

5 ст. л. Масло оливковое

1 ст. л. Бульон (у меня куриный)

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

1 кг Индейка (нога, примерно)

1 шт Яйцо куриное

1 шт Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Индейка, Специи, Морковь, Чеснок, Перец чили

Приправа, Чеснок, Соевый соус, Мед, Яйцо и еще 4 ингредиента

Ножка индейки, Лук репчатый, Чеснок, Майонез и еще 2 ингредиента

Нога, Майонез, Чеснок, Специи