Фаршированная кефаль "Владычица морская"
Поварёнок
- 14
1 30
Понадобится:
1 шт Кефаль (1,2-1,5 кг)
4 шт Морковь (2 шт. д/начинки + 2 шт. д/украшения рыбы)
5 шт Лук репчатый (3 шт. д/начинки + 2 шт. д/закуски)
1 пакет. Приправа (д/рыбы)
1 ч. л. Уксус (винный)
3 ст. л. Масло оливковое
1 пуч. Зелень (петрушка и укроп)
Соль (и перец чёрный молотый по вкусу)
400 г Семга (малосольная 250 г д/начинки + 150 г д/закуски)
100 г Масло растительное (д/жарки начинки)
4-5 ст. л. Сухари (панировочные)
3 ст. л. Крупа манная (д/начинки)
2 шт Огурец (свежий д/закуски)
50 г Майонез
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
