Фантазия на тему Сент Оноре для Ирочки (Winnie-the-Pooh)

Едим Дома
рецепт Фантазия на тему Сент Оноре для Ирочки (Winnie-the-Pooh)
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: тесто, слоеного теста, тесто, воды, муки, крем и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

тесто 1
400 г слоеного теста (но будут обрезки!)
тесто 2 (заварное)
4 яйца среднего размера
1 стакан воды
1 стакан муки (+\ - )
100 г сливочного масла
0.5 чайной ложки соли
крем 1
300 г крем - сыра
1б. (180г) печени трески
крем 2
300 г сливочного масла
3 вареных желтка
1 б. (180 г) икры мойвы (а кому - то, может быть, больше понравится размельченное крабовое мясо)
украшение
50 г маскарпоне
1 б. красной икры


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома