Фалафель "Пикантный"

Поварёнок
рецепт Фалафель "Пикантный"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Вода, Перец черный, Имбирь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Масло растительное (для жарки)
200 мл  Вода (100 мл. для булгура + 100 мл. в фалафель)
Перец черный (молотый, по вкусу)
10 г  Имбирь (корень, кусочек размером 1 см)
0,5 ч. л.  Карри
Кориандр (молотый, по вкусу)
2 зуб.  Чеснок (2 зубчика, если крупный то 1)
1 шт  Лук репчатый (некрупный)
30 г  Зелень (любая, какая есть в наличии)
2 ст. л.  Мука пшеничная
1 стак.  Нут (у меня уже отварной)
2 ст. л.  Булгур


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок