Фахитос с куриным филе
Поварёнок
- 15
55
Понадобится:
450 г Филе куриное (По желанию,для начинки, в зависимости от того сколько порций вы будите делать.)
2 шт Перец сладкий красный (2-3 шт разных цветов, количество по желанию ( зависит от порций))
200 г Сыр голландский (Сыр любой,у меня Маасдам,хорошо и Чеддер. Для начинки. количество ( от количества порций))
2 шт Авокадо (1 большой или 2 средних ( для соуса). ( только спелый!))
1 ч. л. Зира (1-2 ч.л Для мяса и соуса. по вкусу)
1 ч. л. Орегано (1-2ч.л Для мяса и соуса. по вкусу)
1 шт Перец красный жгучий (маленький, по вкусу для обжарки, и чуть сухой специи в соус)
0,5 пуч. Кинза (По вкусу, для соуса)
2 зуб. Чеснок (Для соуса)
100 мл Сливки (100 мл для соуса, 20% ( зависит от количества Авокадо))
1 ч. л. Лимон (Для соуса. немного сока)
3 ст. л. Масло растительное (растительное масло Идеал, для маринада мяса и обжарки сладкого перца)
2 ст. л. Масло оливковое (1-2-3 ст.л. для соуса. (смотреть по вкусу и консистенции))
1 ч. л. Соль (по вкусу, для мяса и соуса)
1 упак. Лепешка (Тортильи, количество по желанию ( у меня были с сыром))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Закусочные бутербродики "Сиреневый туман"
Следующий рецепт
Картофельный пирог на сковороде
