«Ежики» в сметанном соусе с картофельным пюре
Едим Дома- 16
- 4
- 40
Понадобится:
«ежики»:
200 г говяжий фарш
300 г свиной фарш
2 шт. лук красный
1 шт. морковь
25 г рис
1 шт. яйца куриные
1 ст. л. подсолнечное масло
2 веточка тимьян свежий
Сметанный соус:
100 г сметана 15%
1 ст. л. мука
25 г сливочное масло
100 мл овощной бульон
Картофельное пюре:
600 г картофель
200 мл молоко
25 г сливочное масло
5 веточка шнитт-лук
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома