Ежики с сюрпризом

Едим Дома
рецепт Ежики с сюрпризом
  • 14
  • Количество порций14
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 14 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: свинина, говядина, кабачок, майоран, кориандр и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

для фарша:
750 г  свинина
500 г  говядина
200 г  кабачок
0.5 ч. л.  майоран
1 щепотка  кориандр
0.5 ч. л.  базилик сушеный
2 щепотка  смесь перцев
для начинки:
14 шт.  яйцо
80 г  сыр
1.5 ст. л.  сметана
1 зубчик  чеснок
для обваливания ежиков:
2 шт.  яйцо
Для декора:
1 горсть  лапша
42 шт.  перец черный горошек


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома