Эскалопы с ветчиной и сыром

Едим Дома
рецепт Эскалопы с ветчиной и сыром
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: мука, сливочное масло, молоко и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для соуса бешамель:
1 ст. л.  мука
1 ст. л.  сливочное масло
150 мл  молоко
1 щепотка  мускатный орех молотый
основные:
6 шт.  телячьи эскалопы
100 г  сулугуни
100 г  ветчина
5 кусок  хлеб белый сухой
1 шт.  яйца куриные
1 шт.  небольшой пучок петрушки
2 ст. л.  оливковое масло
0.25 ч. л.  перец черный свежемолотый
0.25 ч. л.  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома