Эскабече-рыба под маринадом
Поварёнок
- 16
6 
24
Понадобится:
500 г Рыба (филе)
100 мл Масло оливковое
1 шт Лук красный
2 зуб. Чеснок
1 шт Лук зеленый
2 ст. л. Мука
Тимьян
Розмарин
0,5 ч. л. Цедра апельсина
1 шт Апельсин (выжать сок)
150 мл Вино белое сухое
150 мл Уксус (белый винный)
2 ч. л. Каперсы
1 ч. л. Сахар коричневый
Соль
Перец душистый (чёрный молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
