Эльзасский яблочный пирог
Поварёнок- 12
- 7
- 1 10
Понадобится:
230 г Мука пшеничная
110 г Сахар (50 гр - в тесто, 60 гр - в начинку)
100 г Масло сливочное
3 шт Яйцо куриное (1 шт - в тесто, 2шт - в начинку)
1 ст. л. Сметана (или холодная вода – 2 ст.л.)
500 г Яблоко (2-3 шт)
30 г Смородина красная
130 мл Сливки
1 пакет. Ванильный сахар
2 ст. л. Сок лимонный
1 ч. л. Цедра лимона
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок