Эльзасский тарт фламбе
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Тесто:
125 г Мука пшеничная
25 г Масло оливковое
1/4 ч. л. Соль
60 мл Вода (теплая)
Начинка:
45 г Сметана (20-30%)
45 г Сыр творожный (сливочный - Буко, Альметте, Филадельфия...)
1 шт Лук репчатый
50 мл Вино белое полусухое
80 г Бекон (или копченая грудинка)
20 г Масло сливочное
Перец черный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
