Елизаветинские булочки с сахарным имбирем

Поварёнок
рецепт Елизаветинские булочки с сахарным имбирем
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Пиво темное, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Яйцо куриное (желток - в тестобелок- в глазурь)
80 мл  Пиво темное
7 ст. л.  Масло сливочное
3,25 стак.  Мука пшеничная
0,3 стак.  Молоко
0,3 стак.  Сливки (жирные,можно заменить сметаной)
2 ч. л.  Дрожжи (сухие)
0,5 ч. л.  Орех мускатный (тёртый0,25-в тесто0,25-в начинку)
0,6 стак.  Сахар коричневый (0,3-в начинку0,3 - в глазурь)
1 стак.  Изюм (мелкий)
0,5 стак.  Яблоко (сушеное)
0,25 стак.  Орехи кедровые
0,75 ч. л.  Гвоздика (молотая0,5-в тесто0,25-в начинку)
3 шт  Имбирь (засахаренный)
1 ч. л.  Корица (молотая 0,5 - в тесто0,5-в начинку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок