Эквадорский картофельный суп "Локро де папас"
Поварёнок- 12
Понадобится:
10 шт Картофель (среднего размера)
2 шт Кукуруза (молочно-восковой спелости)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
500 г Горошек зеленый (свежий)
250 мл Молоко
250 г Сыр мягкий (или брынза)
2 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Перец сладкий красный
по вкусу Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок