Эклеры "Вкус детства"
Поварёнок
- 14
2 30
Понадобится:
Тесто:
250 мл Вода
100 г Масло сливочное (или маргарин хорошего качества)
1 щепот. Соль
150 г Мука пшеничная
4 шт Яйцо куриное
Крем:
250 г Сахар
80 мл Вода
3 шт Белок яичный
200 г Масло сливочное
2 щепот. Ванилин (по вкусу, смотря какой у вас ванилин, я использовала натуральный черный, не больше одного грамма)
Помадка:
0,5 стак. Сахарная пудра
1 ч. л. Молоко
1 ч. л. Масло сливочное
1 щепот. Ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кабачки "Острые язычки" для квасного ужина
Следующий рецепт
Творожный десерт в мультиварке
