Эклеры с заварным кремом и кремом «Коровка»
Едим Дома
- 18
6 
2
Понадобится:
тесто:
100 г сливочное масло
1 стакан вода
1 стакан мука
4 шт. яйца куриные крупные
1 щепотка соль
1 щепотка сода
крем заварной:
1.5 стакан молоко
1 ст. л. мука
1 ст. л. кукурузный крахмал
1 стакан сахар
200 г сливочное масло
Крем «коровка»:
0.75 стакан молоко
0.5 ст. л. мука
0.5 ст. л. кукурузный крахмал
150 г молоко сгущенное вареное
Дополнительно:
70 г шоколад
140 г арахис
20 мл растительное масло рафинированное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
