Эклеры с заварным кремом
Поварёнок
- 13
5
Понадобится:
160 г Мука (+ 1/2 ст.л. для крема)
200 г Масло сливочное (100 гр - в тесто, 100 гр - для крема + 1 ст.л. для глазури)
1 стак. Вода (+ 1 ст.л. для глазури)
4 шт Яйцо
Соль (по вкусу)
3/4 л Молоко (крем)
1/2 ст. л. Крахмал (крем)
1 шт Желток яичный (крем)
200 г Сахар (100г - для крема, 100г - для глазури)
1 пакет. Ванильный сахар
1 ст. л. Какао-порошок
160 г Мука пшеничная (+ 1/2 ст.л. для крема)
4 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
