Эклеры с маком

Поварёнок
рецепт Эклеры с маком
  • 13
  • Количество порций15
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 15 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Молоко, Масло сливочное, Соль, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
160 мл  Вода
160 мл  Молоко
150 г  Масло сливочное
3 г  Соль
5 г  Сахар
180 г  Мука пшеничная
10 г  Какао-порошок
5 шт  Яйцо куриное
Крем:
450 г  Сыр творожный
300 г  Молоко сгущенное (вареная)
Шапочка:
150 г  Мак
150 мл  Молоко
130 г  Мед


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок