Эклеры с клубникой и базиликовым кремом

Едим Дома
рецепт Эклеры с клубникой и базиликовым кремом
  • 13
  • Количество порций15
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 15 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: сахарная пудра, базилик свежий, сахар, сливки и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Крем:
40 г  сахарная пудра
1 пучок  базилик свежий
40 г  сахар
300 мл  сливки
50 мл  вода
по вкусу  клубника
Заварное тесто:
125 мл  вода
100 г  сливочное масло
0.5 ч. л.  соль
1 ч. л.  сахар
175 г  пшеничная мука
4 шт.  яйца куриные
125 мл  молоко 3,6%


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома