Эклеры «Новогодние»
Едим Дома- 13
- 8
- 1
Понадобится:
Заварное тесто:
125 г молоко
125 г вода
8 г сахар
2 г соль
100 г сливочное масло
150 г мука
225 г яйца куриные
Крем «дипломат»:
500 мл молоко
2 шт. яйца куриные
100 г сахар
30 г кукурузный крахмал
50 г сливочное масло
200 мл сливки 33-35%
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома