Эклеры "Мохито"

Поварёнок
рецепт Эклеры "Мохито"
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 стак.  Мука пшеничная (=250 мл)
4 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Вода (=250 мл)
100 г  Масло сливочное
1/2 ч. л.  Соль
Крем:
500 мл  Молоко
4 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Мука пшеничная
1 стак.  Сахар (=250 мл ТМ "Мистраль")
5  Мята (веточек)
Глазурь:
3 ч. л.  Сок (лайма)
6 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок