Эклеры "Мохито"
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто:
1 стак. Мука пшеничная (=250 мл)
4 шт Яйцо куриное
1 стак. Вода (=250 мл)
100 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Соль
Крем:
500 мл Молоко
4 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Мука пшеничная
1 стак. Сахар (=250 мл ТМ "Мистраль")
5 Мята (веточек)
Глазурь:
3 ч. л. Сок (лайма)
6 ст. л. Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Лимонный кекс с апельсиновыми цукатами
Следующий рецепт
Сырники с карамельно-вафельной корочкой