Эчпочмак "По-нашему"

Поварёнок
рецепт Эчпочмак "По-нашему"
  • 9
  • Количество порций28
  • Время приготовления4
Рецепт на 28 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Картофель, Мука пшеничная, Маргарин и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Свинина
1,5 кг  Картофель
10 стак.  Мука пшеничная (+ на раскатку теста)
250 г  Маргарин (растопить)
4 шт  Яйцо куриное (крупные)
1 л  Кефир (густоватый)
4 шт  Лук репчатый (крупный)
3 ст. л.  Соль (1 ст.л. в тесто, 2 ст.л. в начинку)
1 ст. л.  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок