Джем из лука в мультиварке
Поварёнок
- 11
4 
60
Понадобится:
1000 г Лук белый (подходят все салатные сорта лука,Например, красный лук со сплюснутыми луковицами, но можно взять и обычный репчатый лук)
50 мл Масло оливковое
125 мл Вино красное полусухое
80 г Сахар (Я предпочитаю тростниковый, но в наличии был кусковой+50 гр мёда)
4 ст. л. Уксус (использовала винный)
1 ч. л. Кориандр
1 ч. л. Тимьян (или 2-3 веточки свежего тимьяна, даже лучше)
по вкусу Корица (немного)
2 шт Шалфей (листики)
1 ч. л. Соль (можно больше, по вкусу)
по вкусу Перец душистый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
